Saturday, November 14, 2015

Jag trodde undrens tid var förbi, men så fick jag en spagettipumpa.

Den här pumpan är helt otrolig! Helt otrolig! Den serverar sig själv som strimlad sallad när den gratineras i ugn! Nejdå, jag skojar inte. Pumpjäveln förvandlar sig till en skuren sallad då man sätter den i ugnen.
Man halverar den, gröper ur den och ställer den med skärsidan neråt i ugnen (200 grader) i en halvtimma, sen tar man ut halvorna, slår i lite lök, ost och vad-man-nu-har-hemma att gratinera med pumpan tills allting ser bra ut. Och sen, sen händer det otroliga:


Det som till synes ser ut som en alldeles vanlig,
gratinerad storgrönsak...

..uppenbarar sig...


...som den finaste pumpsalladen, som dessutom
gifter sig med det gratinerade innehållet liksom i en
underbar dröm.

Jag. Är. Helt. Ordlös.

No comments: